Forma l'addetto alle operazioni di cantina: vinificazione, travasi, imbottigliamento e gestione igienica degli impianti, per lavorare nella filiera vitivinicola.
Cosa imparerai
Operazioni di vinificazione e travaso
Conduzione e pulizia degli impianti di cantina
Imbottigliamento e confezionamento
Igiene e sicurezza alimentare
Sbocchi professionali
Cantine e aziende vitivinicole
Filiera agroalimentare
Scheda corso
Area Arti e Mestieri
Durata e calendario Comunicati a ogni edizione — contatta la segreteria
Riconoscimento Percorso erogato da ente accreditato Regione Campania (cod. 614)
